Tento recept jsme s mamkou dostaly od sousedky asi před deseti lety. Nudle jsou skvělé, neděláme jiné. Přesto jsem je teď dělala po delší době. Na léto ale super, ideální, lehké jídlo. 

Budete potřebovat: 

1 balení asijských nudlí 

2 kuřecí řízky nakrájené na nudličky

1 velká mrkev

1/2 čínského zelí nebo římského salátu

1/2 pórku nebo 4 lahůdkové cibulky

1/2 brokolice

2 lžíce sójové omáčky

1 lžíce ústřicové omáčky

Postup:

Mrkev oloupeme a nastrouháme nahrubo, brokolici rozdělíme na menší růžičky, koštál nakrájíme na malé kousky, zelí nebo salát nakrájíme na nudličky, pórek nebo cibulku najemno. 

Ve velké pánvi či hrnci orestujeme posolené kuřecí maso doměkka, přidáme zeleninu, kterou také jemně posolíme a dusíme, dokud není "na skus". 

Nudle uvaříme dle návodu, scedíme a přidáme do pánve, vše promícháme. Přidáme sójovku a ústřicovou omáčku, dle chuti ještě dosolíme.

Dobrou chuť!