Medový pekáč
listopadu 10, 2013Receptem mne inspirovala Zorinka, která ho kdysi měla na kulinářském blogu, který zrušila a já recept vydyndala :-)
Na 6 porcí budeme potřebovat:
- 4 kuřecí řízky
- 1 kg brambor
- 3 větší mrkve
- 4 šišaté cibule
Zeleninu nakrájíme na menší kousky, na plátky nebo hranolky, rozmístíme na plech, posypeme solí a dobře promícháme. Kuřecí řízky rozmístíme nahoru
Na marinádu si připravíme:
- 3 lžíce oleje
- 2 lžíce sójové omáčky
- 3 lžíce medu
- 1 lžíce plnotučné hořčice
- sůl, pepř
Promícháme, nalijeme na kuřecí řízky a dáme do trouby na střední plamen (180°C) na hodinku až hodinku a půl zapékat. Během té doby plech vyndáme, vše promícháme a vložíme zpět do trouby.
Dobrou chuť!
0 comments