Banánový chlebíček je ideální řešení pro pár přezrálých banánů, které občas má doma každý z nás :)

Co budeme potřebovat:

3 přezrálé banány
3 vejce
100 g cukru krupice
60 ml oleje
1 lžička vanilkového extraktu
1 lžička skořice
1 lžička jedlé sody
1/2 lžičky soli
1/2 lžičky prášku do pečiva
240 g hladké mouky
100 g hořké čokolády 

Postup:
Banány rozmašírujeme v míse a vmícháme celá vejce. Přidáme cukr, olej, vanilkový extrakt, sodu, skořici, sůl a prášek do pečiva. Dobře promícháme. Přidáme mouku a jemně ji vmícháme do směsi. Nakonec přidáme na kousky nakrájenou čokoládu (trošku si necháme na závěrečné posypání). Těsto vlijeme do připravené vymazané a vysypané formy na chlebíček. Nahoru přidáme odložené kousky čokolády. Pečeme na 160 °C asi 40 minut, otestujeme špejlí. 

Dobrou chuť!