Svatomartinské rohlíčky
června 07, 2023Svátek sv. Martina je sice ještě hodně daleko, ale ono to uteče jako voda a pak tento recept jako když najde 😉
Tyto svatomartinské rohlíčky, které pečeme každý rok.
Co budeme potřebovat:500 g polohrubé mouky
1 a 1/2 lžíce cukru krystal
1 sáček sušeného droždí
špetka soli
1,5 dl oleje
2,5 dl vlažného mléka
Postup:
Vypracujeme těsto a dáme vykynout, než se zdvojnásobí. Rozdělíme si těsto na několik dílů. Každý z nich vyválíme do kruhu, který rozdělíme na 8 trojúhelníků. Na nejkratší stranu trojúhelníku naklademe náplň a rolujeme směrem ke středu. Rohlíčky pak mírně stočíme.
Tyto rohlíčky lze plnit jakoukoli náplní, ořechovou, makovou, tvarohovou, jablky se skořicovým cukrem, ale i šunkou a sýrem.
Rohlíčky potřeme rozšlehaným vajíčkem a dáme péct, než jsou upečeny dozlatova.
Dobrou chuť!
%5B1%5D.jpg)
0 comments