Kmínový chleba

srpna 13, 2013


 Na chlebík budeme potřebovat:

  • 3 hrnky hladké mouky
  • 1 lžička sušeného droždí
  • 2 lžičky soli
  • 2 lžičky drceného kmínu






Vše zamícháme a přidáme:
  • 1,5 hrnku vody
Zaděláme a přikryjeme utěrkou a necháme 8-12 hodin uležet/vykynout.

Troubu nastavíme na 230°C, nahřejeme v ní mísu s víkem. Pak nandáme těsto, přikryjeme víkem a pečeme 30 minut. Vyndáme víko a pečeme dalších 15 minut.





You Might Also Like

2 comments