Veru píše blog.

Objevila jsem na internetu úžasnou kuchařku zvanou Babiččiny recepty. Zaujala mne už úvodní fotka a s každou další fotkou, každým dalším kliknutím myši jsem se do kuchařky zamilovávala víc a víc. Na 10 báboviček (nebo jednu velkou bábovku) budeme potřebovat: 1 vajíčko 25 dkg cukru 25 dkg hladké mouky 7 dkg margarínu 3 dcl mléka šťáva a strouhaná kůra z 1/2 citrónu 4 lžíce kakaa 1 prášek do pečiva Na polevu: 15 dkg cukru 3 lžíce vody 3 lžíce kakaa 5 dkg másla Postup: Dobře vymícháme cukr s vejce, rozpuštěným máslem a mlékem. Přidáme šťávu a nastrouhanou kůru z jednoho citrónu, postupně přimícháváme mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva. Těsto vylijeme do vymazaných a moukou vysypaných bábovičkových forem. Pečeme v předehřáté troubě, než nám špejle napoví, že je hotovo. Ještě teplé bábovičky vyklopíme na desku. Můžeme poprášit práškovým cukrem, polít polevou z obchodu nebo vyzkoušet polevu dle návodu: Z cukru a vody uvaříme sirup, přimícháme kakao

Mohla bych se utlouct po nakládaných papričkách z Kauflandu. Ale dát na 8 papriček 60 korun (50, pokud natrefíte na akci), to je moc! :) Snažila jsem se tedy dát dohromady recept, který mi tyto vynikající papričky nejvíce připomíná. Feferonky jsem koupila v Auchanu, v Polsku, 10 papriček v přepočtu na 8 korun, a to se vyplatí! (Nevím totiž v jaké relaci se papričky pohybují u nás). Na jednu sklenici budete potřebovat: 10 feferonek 1 pomazánkové máslo (já použila bylinkovou nadýchanou Lučinu) asi 3 dcl oleje čerstvé bylinky (já použila pažitku a petrželku) Necháme pár dní uležet v lednici. Déle stejně nemají šanci vydržet :-)

Na 1 plech budeme potřebovat: 2 hrnečky polohrubé mouky 2 hrnečky cukru vanilkový cukr 1 lžička skořice 250g másla 1 a 1/4 kg nastrouhaných zavařených jablek Postup: Smícháme mouku, s cukrem, vanilkovým cukrem a skořicí. Na vymazaný plech nasypeme necelou polovinu této směsi, pokládeme zavařenými jablky, které pořádně uhňácáme :) Nasypeme zbytek směsi, uhladíme. Poklademe rovnoměrně plátky másla.  Pečeme v předem rozehřáté troubě asi na 170°C asi 30 minut. Foto nakrájeného koláče, chybí jen šlehačka :-)